有机食品市场慢热 业者称暴利帽子扣的冤

　　过去，农产品几乎以超市为惟一出口，复杂的零供关系常常使供应商处于被动。现在，吉林精气神实业股份有限公司(主要品牌：“山黑猪”猪肉)计划自己开店……尽管这些高端农产品已经在市场上形成了一定的知名度，不过绝对销售量还是很小，内部人士介绍，在超市中，每销售7盒猪肉中才有1盒是高端品牌猪肉。

　　目前，高端农产品的研发、生产设备、渠道拓展已基本成型，利润摊薄状况将有所改观，随着市场需求的升温和生产规模的扩大，价格也会有所下降。

　　【原文刊载于经济观察报2007年7月30日第40版】